お皿に移してポン酢をサーっとかけました。ごはんに合います。

年の瀬も迫り、やっぱり冷えてきましたね。

寒くなってくるとあったかい鍋がたまりません。

わが家ではこの時期になると嫁さんが作ってくれる「かぜ退治鍋」が大好評!

あったまる、おいしい、ごはんに合う。おすすめです。

「ちょっと寒気がする」、「今日は寒いねぇ」とかいう日にはおすすめです。

「今夜のおかず、何にしようかしら?」とお困りの奥さま方にもおすすめですよ。

【材料】

ニンニク

しょうが

豚バラ肉

白菜

ネギ

えのき(猪木ではありません)

春雨

すべて、量は適当に

【作り方】

鍋でぐつぐつ煮込む

火が通ったら食す。

ポン酢なんかも相性がよいです。

よかったらお試しあれ。

※量や作り方は坂本の裁量で、記載しました。調理する際はみなさまのご判断でアレンジしてみてください。